Jun 5, 2023
Willkommen zur nächsten inspirierenden Folge unseres Leader Talk
Podcasts!
In dieser Folge haben wir das Vergnügen, den talentierten Tom
Elstermeyer als unseren Gast zu begrüßen. Tom ist ein renommierter
Sternekoch, der im April 2023 einen begehrten Michelin Stern für
sein herausragendes IKO Restaurant erhalten hat.
Das IKO Restaurant ist bekannt für seine einzigartige "Kiez
Atmosphäre" und bietet eine fusionierte "Weltküche“ in Osnabrück.
Tom hat es geschafft, die Kunst der Kulinarik auf höchstem Niveau
zu beherrschen und begeistert seine Gäste mit einem
außergewöhnlichen Erlebnis für ALLE Sinne.
Der Name des Restaurants, IKO, basiert auf dem Ikosaeder, einer
geometrischen Form, die als Grundlage für das faszinierende Logo
dient. Dieses Logo symbolisiert die Vereinigung von Atelier,
Restaurant und Flowers und repräsentiert die transformative Reise
des IKO Restaurants.
In unserer bevorstehenden Folge tauchen wir tief in Toms
kulinarische Welt ein und erfahren mehr über seine Leidenschaft für
die Kunst des Kochens, seine inspirierende Erfolgsgeschichte und
die Herausforderungen, die er auf dem Weg zum Michelin Stern
gemeistert hat.
Sei gespannt auf ein spannendes Gespräch voller kulinarischer
Einblicke, lebendiger Geschichten und wertvoller Erkenntnisse. Du
möchtest erfahren, wie Tom Elstermeyer seine Vision verwirklicht
hat und welche Geheimnisse er hinter den Kulissen seines
Sternerestaurants teilen wird.
Begleite uns und lass dich von Toms inspirierender Reise und seiner
Fähigkeit, Träume wahr werden zu lassen, begeistern.
https://www.iko-restaurant.de/
instagram: ikorestaurant